라이코펜1 토마토는 과일일까? 채소일까? 헷갈리는 이유와 올바른 보관법 토마토는 우리 식탁에서 가장 자주 만나는 식재료 중 하나입니다.샐러드에 넣어 신선하게 먹기도 하고, 파스타 소스나 스튜처럼 익혀 먹기도 하며, 주스나 주스로 만들어 즐기기도 합니다. 건가에 좋은 식품이라는 인식이 널리 알려져 있지만, 의외로 많은 사람들이 "토마토는 과일일까, 채소일까?"라는 질문에는 선뜻 답하지 못합니다. 마트에서는 대부분 채소 코너에서 판매되고 요리에도 채소처럼 사용되기 때문에 채소라고 생각하는 사람이 많습니다. 반면 식물학에서는 토마토를 과일로 분류한다고 알려져 있어 더욱 헷갈리곤 합니다. 그렇다면 토마토는 과연 과일일까요, 아니면 채소일까요?결론부터 말하면 두 가지 모두 맞는 표현입니다. 어떤 기준으로 분류하느냐에 따라 답이 달라지기 때문입니다. 이번 글에서는 토마토가 과일과 채.. 2026. 7. 8. 이전 1 다음
