남은음식보관1 남은 음식, 얼마나 보관해도 될까? 음식별 냉장·냉동 보관 기간 총정리 식사를 하고 남은 음식을 냉장고에 넣어두는 일은 누구나 한 번쯤 해봤을 것입니다. 한 끼에 다 먹지 못한 밥과 국, 배달 음식, 반찬 등을 보관했다가 다음 날 다시 데워 먹는 경우도 흔합니다. 바쁜 일상 속에서는 남은 음식을 보관해 두면 시간과 비용을 아낄 수 있어 많은 가정에서 자연스럽게 실천하는 생활 습관이기도 합니다. 하지만 냉장고에 넣어두었다고 해서 모든 음식이 오래 보관되는 것은 아닙니다. "어제 만든 국인데 아직 먹어도 괜찮을까?", "치킨은 며칠까지 먹을 수 있을까?", "냉동실에 넣어두면 몇 달이 지나도 안전한 걸까?"처럼 보관 기간에 대해 궁금해하는 경우가 많습니다. 실제로 많은 사람들이 냉장 보관과 냉동 보관을 혼동하거나, 보관 기간보다 '냄새가 괜찮으니 먹어도 되겠지'라고 판단하는 경.. 2026. 7. 7. 이전 1 다음